JUNI

Brasserie

11u00 - 18u30

Keuken

11u00 - 17u00

avondopening do & vr tot 22u30
keuken tot 21u00

JULI & AUGUSTUS

Brasserie

9u00 - 18u30

Keuken

11u00 - 17u00

avondopening do & vr tot 22u30
keuken tot 21u00
uitzonderlijke avondopening zaterdag
4 juli - 18 juli - 1 aug - 15 aug

SEPTEMBER

Brasserie

9u00 - 22u30

Keuken

11u00 - 21u00

#coolopaspen
WORLD TOUR
Tijdens deze #staycation neemt Aspen je mee rond de wereld in 9 thema-avonden.
ONTDEK JOUW SMAAK
NIEUW — Ontdek het Take Away menu aan -20%!
TAKE AWAY

Suggesties

SNACK

Barra Gallega met carpaccio

Spaans broodje – carpaccio – romige mozzarella – pijnboompitten – rucola – olijfolie – balsamico

17,3

SALADES

Salade Niçoise met verse tonijn

Verse tonijn – gemengde sla – boontjes – ei – tomaat – olijven – rode ui

21,3

BURGER

Kabeljauw burger

Kabeljauw in een krokant jasje – ijsbergsla – tomaat – verse tartaar – gemengde sla – frietjes

14,8

HOOFDGERECHT

Kip schnitzel pizzaiola

Kipfilet – panko – Italiaanse kruiden – tomaat – kappertjes – chili – spaghetti

19,2

DESSERT

Yoghurtijs

Yoghurtijs – Amarena kersen

7,7

Aperitiefhapjes/Om te delen

Portie kaas & salami

Belegen Gouda – salami – mosterd

6,8

De Bourgondiër bitterballen

Rundsvlees – Leffe – mosterd

8,4

Dobben bitterballen

Kalfsvlees – mosterd

€8,4

Krokante kipsatés

Krokante kip – Thaise dressing

8,6

Vegetarische mini-loempia's

Pittige sweet chilisaus

8,6

Calamares

Aioli – citroen

8,0

Kibbelingen

Verse tartaar – citroen

9,0

Pan con tomate

Gegrild brood – look – tomaat

6,0

Assortiment warme hapjes (20st)

Bitterballen – krokante kipsatés – mini-loempia’s – calamares
kibbelingen

16,6

Tapas plank

Zuiderse kaas & charcuterie – gegrilde groenten – olijven
ansjovis – pan con tomate

17,7

Portie kaas & salami

Belegen Gouda – salami – mosterd

6,8

De Bourgondiër bitterballen

Rundsvlees – Leffe – mosterd

8,4

Dobben bitterballen

Kalfsvlees – mosterd

8,4

Krokante kipsatés

Krokante kip – Thaise dressing

8,6

Vegetarische mini-loempia's

Pittige sweet chilisaus

8,6

Calamares

Aioli – citroen

8,0

Kibbelingen

Verse tartaar – citroen

9,0

Pan con tomate

Gegrild brood – look – tomaat

6,0

Assortiment warme hapjes (20st)

Bitterballen – krokante kipsatés – mini-loempia’s – calamares
kibbelingen

16,6

Tapas plank

Zuiderse kaas & charcuterie – gegrilde groenten – olijven
ansjovis – pan con tomate

17,7

Snelle hap

SOEP

Dagsoep

6,0

SNACKS

Portie frietjes

Met ketchup of mayonaise

4,0

Croque monsieur uit het vuistje

Toast – achterham – jonge Gouda

4,6

Classic croque monsieur

3 laags Tramezzini – achterham – jonge Gouda – fris slaatje

9,8

Croque madame

3 laags Tramezzini – achterham – jonge Gouda – spiegelei – fris slaatje

11,2

Uitsmijter

XL toast – achterham – jonge gouda – spiegelei – sla – tomaat – komkommer

11,8

Barra Gallega chicken bacon

Spaans stokbrood – gekruide kippenreepjes – spek – sla – tomaat – komkommer – curry dressing

12,6

BURGER

Aspen burger

Grain fed Black Angus (100% rund) – Etivaz (Zwitserse kaas) – spek – ijsbergsla – tomaat – augurk – rode ui – pittig sausje – aardappel wedges

16,0

suppl. double decker

6,0

SALADES

Thai beef salade

Gemarineerd rundsvlees – sla mix – tomaat – wortel – rode ui – komkommer – limoen – koriander – Thaise dressing

20,0

Salade caprese

Buffel mozzarella – coeur de boeuf tomaat – olijven – rucola – groene pesto

16,0

Caesarsalade

Romeinse sla – parmezaan – croutons – tomaat – rode ui – ansjovis

15,0

suppl. kip

3,0

suppl. scampi

5,0

suppl. kip & scampi

4,0

PASTA

Spaghetti bolognaise

Pasta – bolognaisesaus – gemalen Emmentaler

14,2

Oosterse wok

Udon mie – paksoi – wokgroenten – sweet chili

16,0

met kippenreepjes

19,0

met scampi

21,0

PIZZA

Margherita

Tomaat – mozzarella – oregano

12,8

Chef's pizza

Verrassing van de chef, geef door wat je niet lust en de chef verrast je

15,8

Kindermenu

Kaaskroketje

Frietjes of kroketjes – fris slaatje

7,5

Spaghetti

Bolognaise saus – gemalen emmentaler

7,5

Curryworst

Frietjes of kroketjes – groenten smiley

7,5

Visstick

Verse tartaar – fris slaatje

9,5

Ribbetjes

Zoetzure marinade – ananas

10,7

Kinderijsje

2 bolletjes vanille-ijs

4,0

Bijgerechten: frietjes, kroketjes, pasta, gebakken rozemarijnaardappelen

Kaaskroketjes

Frietjes of kroketjes – fris slaatje

7,5

Spaghetti

Bolognaise saus – gemalen emmentaler

7,5

Curryworst

Frietjes of kroketjes – groenten smiley

7,5

Visstick

Verse tartaar – fris slaatje

9,5

Ribbetjes

Zoetzure marinade – ananas

10,7

Kinderijsje

2 bolletjes vanille-ijs

4,0

Bijgerechten: frietjes, kroketjes, pasta, gebakken rozemarijnaardappelen

Gerechten

VOORGERECHTEN

Kaaskroketjes (2)

Artisanaal – Oud Brugge – fris slaatje

12,0

Garnaalkroketjes (2)

Artisanaal – noordzeegarnalen – fris slaatje

16,0

Duo van kroketjes

Artisanaal – kaaskroket – garnaalkroket – fris slaatje

14,0

Scampi look (5st)

Gebakken scampi – lookboter – fijne groentjes

15,0

Supplement frietjes

2,8

HOOFDGERECHTEN

Scampi look (8st)

Gebakken scampi – lookboter – fijne groentjes

22,0

Ribbetjes

Zoetzure marinade – dipsausjes – ananas

23,3

Steak tartaar

Rundstartaar – ui – mosterd – kappertjes – eigeel – Worcester – tabasco – bieslook

19,8

Steak Italiano

Steak – rode ui – kappertjes – zongedroogde tomaat – rucola – truffeldressing – parmezaan

24,8

Bijgerechten: frietjes, kroketjes, pasta of gebakken rozemarijnaardappelen

SIDE DISHES

Gemengde sla

3,5

Tomatensla

4,0

Witlofsla

3,5

Desserten

Dame blanche

Vanille-ijs – warme chocoladesaus – slagroom

8,0

Coupe brésilienne

Mokka ijs – karamel – nootjes – slagroom

8,0

Pannenkoek (2)

Suiker – siroop – confituur

7,0

Supplement bolletje vanille-ijs

2,5

Supplement slagroom

0,5

Dame blanche

Vanille-ijs – warme chocoladesaus – slagroom

8,0

Coupe brésilienne

Mokka ijs – karamel – nootjes – slagroom

8,0

Pannenkoek (2)

Suiker – siroop – confituur

7,0

Supplement slagroom

0,5

Supplement bolletje vanille-ijs

2,5

Reserveer nu!

*Alle prijzen zijn in Euro. Prijzen en omschrijvingen gerecht onder voorbehoud van typfouten en dagelijks aanbod